Descripción
Fundidora de chocolate
La fundidora de chocolate operando a una alta potencia de 1500 W, el tubo de calentamiento interno en forma de M y el calentamiento por baño de agua garantizan un calentamiento rápido. El chocolate se calienta uniformemente, lo que da como resultado una mejor fluidez de la mezcla y salsas más suaves. La línea de nivel máximo de agua en la pared interior de la olla evita que el agua se desborde, mientras que la línea de nivel mínimo de agua evita que se queme en seco, extendiendo así la vida útil de la máquina atemperadora de chocolate.
Cuerpo de acero inoxidable 304
Todo el cuerpo de la máquina eléctrica comercial de alimentos está hecho de acero inoxidable 304 de alta resistencia apto para uso alimentario, equipado con ollas desmontables y una cubierta antipolvo limpia e higiénica, lo que proporciona un excelente aislamiento y rendimiento de conservación del calor.
Control preciso de la temperatura
La temperatura se puede ajustar manualmente dentro del rango de 86 ℉-185 ℉ (aproximadamente 30 ℃-85 ℃), lo que garantiza un control de temperatura más preciso. Este calentador de alimentos eléctrico comercial puede satisfacer sus diferentes necesidades de calefacción y derretir varios tipos de bloques de chocolate con alta eficiencia, lo que permite su fusión y uso inmediatos.
2 cilindros de gran capacidad
Esta olla para derretir chocolate de acero inoxidable incluye 2 cilindros independientes. Puedes utilizar uno para derretir chocolate y otro para derretir leche o nata, lo que ayuda a mejorar la eficiencia tanto en el trabajo como en la vida diaria. Cada olla tiene una capacidad de 3,75 qt, atendiendo a un gran número de personas simultáneamente.
Uso versátil
La fundidora de chocolate calentado profesional es adecuado para calentar y derretir bloques de chocolate, bloques de mantequilla, crema, leche y más. Es adecuado para diversas ocasiones, como reuniones familiares, restaurantes de hoteles y panaderías.
Esta máquina para derretir chocolate es resistente al óxido, a la corrosión, estéticamente agradable y duradera. Cuenta con ollas desmontables, acompañadas de una cubierta antipolvo limpia e higiénica, que proporciona un excelente rendimiento de aislamiento y conservación del calor.
La temperatura se puede ajustar manualmente dentro del rango de 86 ℉-185 ℉ (aproximadamente 30 ℃-85 ℃), lo que simplifica la operación y garantiza un control preciso de la temperatura.
El interior de este crisol de chocolate consta de un tubo calefactor en forma de U y un calentador de baño de agua, evitando que el chocolate se pegue al fondo. Garantiza un calentamiento uniforme del chocolate, una mejor fluidez de la mezcla y salsas más suaves.
Fundidor de chocolate de doble cilindro
La máquina atemperadora de chocolate está diseñada para una operación conveniente, tiene como objetivo derretir el chocolate y mantenerlo a una temperatura estable. Es adecuado para diversas ocasiones, como reuniones familiares, restaurantes de hoteles y panaderías. Toda la máquina está hecha de acero inoxidable de alta resistencia apto para uso alimentario y cuenta con contenedores desmontables. Este fundidor de chocolate está equipado con múltiples características de seguridad, incluida la prevención de quema en seco, derretimiento en baño de agua y conservación del sabor durante el modo de espera.
Especificaciones:
Número de modelo del artículo: CS-4-US
Voltaje: CA 110 V ~ 120 V 60 Hz
Potencia: 1500 W
Número de cilindros: 2
Capacidad: 2 x 3,3 L / 2 x 3,75 qt
Rango de ajuste de temperatura: 30 ℃ -85 ℃ / 86 ℉ -185 ℉
Peso del producto: 6,5 kg / 14,33 lbs
Dimensiones del producto: 490 x 362 x 176 mm / 19,1 x 14,1 x 6,9 pulgadas
Contenido del paquete
1 x máquina templadora de chocolate
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